EE. UU. celebra a los agricultores y promueve el consumo local
WASHINGTON, DC — El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió una proclamación durante la Semana Nacional de los Mercados de Agricultores, una campaña anual orientada a impulsar el consumo de productos agrícolas cultivados en suelo estadounidense.
La titular de la dependencia federal, , hizo un llamado a las familias a visitar los mercados sobre ruedas, huertos comunitarios y plazas locales para adquirir frutas, verduras, carnes, lácteos y productos elaborados directamente por ganaderos y agricultores de sus regiones.
La iniciativa resalta tres ejes estratégicos para el sector agropecuario del país:
- Acceso a alimentos frescos: Facilitar el consumo directo de frutas y vegetales madurados en cultivo, apoyando la estrategia nacional de salud “Make America Healthy Again”.
- Fortalecimiento económico: Garantizar que el valor de las ventas regrese directamente a las familias agrícolas y a las economías rurales.
- Conexión comunitaria: Permitir a los consumidores conocer el origen de sus alimentos y el proceso de producción directamente de los agricultores.
Como parte de los festejos conmemorativos por el 250° aniversario de la fundación de Estados Unidos, el USDA incorporó la exhibición Great American Farmers Market dentro de la Feria Estatal de Estados Unidos, donde productores de diversos estados presentan muestras ganaderas y agrícolas representativas de la diversidad alimentaria del país.
EE. UU. celebra a los agricultores y promueve el consumo local fue publicado originalmente en telemundoindy.com
